Der Mojito kommt aus Kuba und ist sehr beliebt1. Er ist perfekt für heiße Tage oder Partys. Hier lernen Sie, wie man ihn einfach zu Hause macht.
🍹 Erfrischendes Mojito Rezept
⏱️ Zubereitungszeit: 10 Min.
👥 Portionen: 2
⭐ Schwierigkeit: Einfach
📝 Zutaten
- 10 frische Minzblätter
- 2 EL Zucker
- 1 Limette, in Stücke geschnitten
- 60 ml weißer Rum
- 120 ml Soda oder Mineralwasser
- Crushed Ice
- Minzblätter und Limettenscheiben zur Dekoration
👩🍳 Zubereitung
- Minzblätter und Zucker in ein Glas geben und mit einem Muddler leicht zerdrücken.
- Die Limettenstücke hinzufügen und erneut leicht zerdrücken, um den Saft freizusetzen.
- Rum hinzufügen und gut umrühren.
- Das Glas mit Crushed Ice füllen.
- Mit Soda oder Mineralwasser auffüllen und sanft umrühren.
- Mit Minzblättern und Limettenscheiben garnieren und servieren.
💡 Tipps
- Für eine alkoholfreie Version, lassen Sie den Rum weg und fügen Sie mehr Soda hinzu.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten wie Erdbeeren oder Wassermelone.
- Verwenden Sie frische Minze für den besten Geschmack.
🍽️ Serviervorschläge und Beilagen
- Serviere Mojitos mit frischen Limettenstücken.
- Ein paar frische Minzblätter als Garnitur sind ideal.
- Passt gut zu leichten Snacks wie Tapas oder Bruschetta.
🥗 Empfohlene Beilagen
- Tapas wie Oliven oder Käse
- Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
- Fruchtige Salate
📦 Aufbewahrung und Wiedererwärmung
Es wird empfohlen, Mojitos frisch zuzubereiten, da sie am besten schmecken. Wenn Sie Reste haben, können Sie die Mischung ohne Soda im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf frisch aufgießen.
🎨 Variationen
- Fügen Sie frische Früchte wie Erdbeeren oder Ananas hinzu.
- Probieren Sie aromatisierte Rums für unterschiedliche Geschmäcker.
- Ersetzen Sie Soda durch Ginger Ale für eine würzige Note.
