🍊 5-Minuten Mandarinen Tiramisu
⏱️ Zubereitungszeit: 5 Min.
👥 Portionen: 4
⭐ Schwierigkeit: Sehr einfach
📝 Zutaten
- 420g Magerquark
- 250g Sahne-Vanillepudding (1 Becher)
- 1 Dose Mandarinen
- 50g Spekulatius Kekse
👩🍳 Zubereitung
- Quark und Vanillepudding in eine Schüssel geben.
- Den Saft der Mandarinen dazugeben und alles cremig rühren.
- Die Mandarinen vorsichtig unterheben (einige für die Dekoration beiseite legen).
- Spekulatius zerbröseln und als Basis in die Dessertgläser verteilen.
- Die Creme einfüllen und mit den restlichen Mandarinen dekorieren.
💡 Tipps
- Für eine leichtere Variante können Sie Skyr statt Quark verwenden.
- Die Spekulatius können auch oben als Crumble verwendet werden.
- Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
🍽️ Serviervorschläge
- In schönen Dessertgläsern anrichten
- Mit frischer Minze garnieren
- Mit geraspelter Schokolade bestreuen
🔄 Variationen
- Statt Mandarinen: Pfirsiche oder Ananas verwenden
- Mit Multivitaminsaft (100-150ml) zubereiten
- Amarettini statt Spekulatius verwenden
📦 Aufbewahrung
Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Vor dem Servieren die Kekse separat aufbewahren und erst kurz vorher hinzufügen, damit sie knusprig bleiben.
